Vào mùa hè nóng nực người ta luôn tìm kiếm những loại trái cây tươi ngon, mọng nước để giải nhiệt. Và trái vải tươi luôn nằm trong top những loại trái cây được yêu thích nhất dịp hè, đặc biệt là vải thiều – thức quả nổi tiếng của Việt Nam.
Vải thiều là loại trái cây phổ biến ở một số quốc gia nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hiện nay vùng trồng loại vải nổi tiếng nằm ở huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương và huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang.
Trái vải tươi – viên thuốc bổ ngọt mát cho sức khỏe tại Hoa18
Nhắc đến quả vải, người ta thường nghĩ ngay đến vải thiều. Vải thiều có những đặc tính đặc biệt như quả to, vỏ đỏ, hạt nhỏ, cùi dày và ngọt. Qủa này thường được trồng ở Tỉnh Bắc Giang và đây cũng là nơi trồng vải nổi tiếng nhất Việt Nam. Vải thiều Bắc Giang được người tiêu dùng tại các thị trường khó tính trên thế giới như: Nhật Bản, Mỹ, Hà Lan, Bỉ, Pháp, Đức và một số nước EU đánh giá cao về chất lượng.
Vậy thì quả vải thiều có tác dụng gì cho sức khỏe? Hãy cùng Hoa18 tìm hiểu nhé!
1. Dưỡng nhan
Đây ắt hẳn là công dụng được các chị em phụ nữ quan tâm nhất.
Trái vải chứa hàm lượng chất chống oxy hóa như vitamin C, hợp chất của vitamin B và flavonoid cao giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây ô nhiễm và tia UV, bảo vệ tế bào da khỏi bị tổn thương hay viêm nhiễm.
Oligonol có trong vải có các đặc tính chống oxy hóa và chống virus cúm. Nó giúp cải thiện lưu thông máu, giảm cân và bảo vệ làn da khỏi tia UVA có hại. Không chỉ vậy, oligonol còn làm giảm mỡ sâu, tăng cường lưu thông máu cạnh sườn, giảm mệt mỏi sau tập luyện, tăng cường sức chịu đựng cũng như giảm nếp nhăn và tàn nhang trên khuôn mặt. Các dưỡng chất trong vải giúp nuôi dưỡng làn da, giảm sự phát triển của mụn, giúp da mịn màng hơn.
2. Ngăn ngừa ung thư
Quả vải rất giàu vitamin C và các hợp chất phenolic, giúp ngăn chặn sự phá huỷ của các tế bào do các chất ô nhiễm, hoá chất độc hại và các gốc tự do dẫn đến một số vấn đề về sức khoẻ như ung thư, viêm khớp và bệnh tim. Đặc tính chống oxy hóa của vải thiều sẽ giúp bạn chống lại các độc tố trong cơ thể một cách hiệu quả.
Ngoài ra, flavonoid dồi dào trong thịt quả có đặc tính kháng ung thư tuyệt vời. Do đó, những người bị ung thư đang trong quá trình điều trị bệnh nên ăn vải để ngăn ngừa các tác dụng phụ do hoá trị liệu gây ra. Từ nhiều nghiên cứu trên động vật cũng cho thấy, phần vỏ của quả còn có khả năng kìm hãm sự phát triển của các tế bào gây ung thư vú.
3. Giảm nguy cơ đột quỵ
Hàm lượng cholesterol và natri trong quả giúp làm giảm nguy cơ đột quỵ và các tình trạng sức khoẻ khác như tổn thương oxy hoá, viêm nhiễm, các vấn đề về tim mạch, huyết áp. Sự phát triển của các mảng bám trong cơ thể sẽ dẫn đến tình trạng đột quỵ hoặc đau tim. Với hàm lượng vitamin C cao, vải thiều sẽ giúp bạn ngăn ngừa được sự phát triển của các mảng bám trong cơ thể (yếu tố dẫn đến tình trạng đột quỵ hoặc đau tim).
4. Bổ sung nước cho cơ thể
Hàm lượng nước dồi dào trong quả vải có công dụng giúp xoa dịu cơn khát và làm mát cơ thể trong những ngày hè nắng nóng, oi bức. Qủa vải tươi ngon, mọng nước còn giúp ngăn ngừa nguy cơ dễ bị kiệt sức, mất nước khi phải hoạt động nhiều dưới trời nắng, nạp thêm năng lượng để bạn tiếp tục hoàn thành công việc. Bạn có thể bổ sung nước và các chất điện giải cho cơ thể thông qua việc ăn vải trực tiếp hoặc pha thành nước uống.
Ăn vải thiều sao cho đúng? – Trái cây online Hoa18
1. Các món từ vải thiều bạn nên biết
Bỏ túi những món ngon từ vải sau để thưởng thức trong hè nhé!
Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu (gồm trái vải tươi, sữa tươi không đường, sữa đặc, nước cốt chanh, đá viên) vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn hỗn hợp khoảng 2 – 3 phút rồi tắt máy.
Bước 2: Lọc qua rây để loại bỏ phần bã nếu có. Rót sinh tố vải ra ly và thưởng thức.
- Hồng trà vải
Bước 1: Cho 2 gói trà lipton túi lọc vào cốc, thêm đường và đổ nước sôi vào. Ủ trà khoảng 10 – 15 phút để ngấm vị.
Bước 2: Cho thêm vải đã ngâm và nước vải vào cốc. Khuấy đều đến khi đường tan thì cho đá vào và thưởng thức.
Có công dụng ngăn ngừa các triệu chứng cảm cúm, sổ mũi do thời tiết thay đổi hoặc do ngồi điều hòa nhiều.
Bước 1: Cánh gà/ sườn non/ thịt nạc thăn,… cắt thành miếng vừa ăn, sau đó ướp gia vị khoảng 15 – 20 phút.
Bước 2:
Mướp đắng rửa sạch, cắt khúc khoảng 3cm.
Vải thiều bóc vỏ, tách hạt và lấy phần thịt.
Gừng cạo vỏ, dập thành miếng nhỏ.
Bước 3: Cho thịt đã sơ chế hầm trong 1 – 2 lít nước. Khi nước hầm gà sôi thì vớt bọt. Sau đó, cho gừng đã dập vào nồi hầm để tăng hương vị.
Bước 4: Khi gà đã chín, cho thêm vải và khổ qua đã chuẩn bị vào tiếp tục hầm thêm 3 – 4 phút rồi tắt bếp.
2. Một số bài thuốc dân gian từ quả vải
- Răng sưng đau: Quả vải xanh, thêm ít muối ăn hoặc đốt tồn tính, tán mịn, xát vào chân răng.
- Viêm họng, đau răng: Dùng hoa, vỏ thân, vỏ rễ vải đem sắc lấy nước súc miệng.
- Trị nấc: Quả vải 7 quả, gừng tươi 6g, đường đỏ 4g đem sắc uống.
- Tiêu chảy do tỳ hư: Vải 7 quả, đại táo 5 quả. Sắc lấy nước uống nhiều lần trong ngày.
3. Lưu ý khi ăn vải thiều
- Không ăn quá nhiều:
Đối với phụ nữ mang thai, không nên ăn quá 10 quả/lần. Ăn nhiều sẽ gây nóng gan, đau rát lưỡi họng, thậm chí nghiêm trọng hơn còn có thể dẫn đến buồn nôn, hoa mắt chóng mặt hay chân tay mỏi rã rời…
Đối với trẻ em, chỉ nên ăn 3-4 quả 1 lần. Nếu ăn cần có sự theo dõi chặt chẽ của người lớn vì đã có nhiều trường hợp hóc vải, thậm chí mất mạng vì vải.
- Không ăn khi đói:
Ăn vải khi đói sẽ khiến trong cơ thể đột ngột bị ngấm quá nhiều đường có thể gây viêm nhiệt hoặc say với các triệu chứng như hoa mắt, chóng mặt, buồn nôn, chân tay bủn rủn.
Cách tốt nhất nên ăn vải sau bữa cơm, lúc này trong cơ thể đã tích trữ đủ lượng nước muối qua thức ăn nên ăn cũng không lo bị nóng.
- Đối với người bị tiểu đường:
Vải tươi chứa hàm lượng đường cao, vì vậy khi ăn nhiều sẽ gây cảm giác no, đầy và khi đó không thể ăn được các loại tinh bột, gây hạ đường huyết. Khi đó, gan sẽ không thể chuyển hóa hết được frucotose, lúc đó lượng đường trong máu sẽ tăng cao bất thường.
Trái vải thiều bán ở đâu? – Cửa hàng trái cây tươi Hoa18
Bạn đang băn khoăn trong việc tìm kiếm một địa điểm cung cấp vải thiều uy tín chất lượng và giao tận nơi?
Bạn đang lo lắng rằng trái cây bạn đặt mua không có xuất xứ rõ ràng, lo lắng khi nhận hàng thì sản phẩm sẽ không như ý và không tương xứng với giá tiền bạn bỏ ra?
Thấu hiểu nỗi lo của bạn, cửa hàng trái cây Hoa18 mang đến sự hài lòng và hài lòng hơn nữa về cả chất lượng sản phẩm cũng như giá thành của những sản phẩm trái cây online và sẽ còn tuyệt hơn cả những gì bạn mong đợi.
Hoa18 luôn cân nhắc rất kỹ lưỡng từ hình thức đến giá thành, với mong muốn mang đến cho quý khách hàng những giá trị dịch vụ hoa tươi và giỏ trái cây cao cấp nhất. Nếu bạn đăng nhập khi đặt hàng bạn sẽ được với giá ưu đãi giảm thêm 3%.
Vậy thì Hoa18 đã giới thiệu đến bạn những loại trái cây không chỉ đẹp mà còn chất lượng nhất rồi đấy! Còn chần chờ chi mà không đặt trái vải tươi tại Hoa18 ngay nào! Facebook